Food

What The Food | Fresh Guacamole & Western Spaghetti by PES

Fresh Guacamole by PESC’è chi nel verde del semaforo vede il colore delle banconote e chi di un cespo di lattuga, poi c’è che nelle banconote ci vede il basilico, ma insomma, chi non ha peccato scagli la prima pietra.

Quella che vede l’insalata sono io, quello che vede il basilico è PES, classe ’73, direttore e creatore di numerosi cortometraggi e spot pubblicitari in stop-motion dove mischia umorismo e oggetti della vita quotidiana per ricreare scenari reali e surreali in continuo movimento. Ricette con dadi e fiches e caramelle per i fuochi d’artificio; il risultato sono delle brevi chicche di forme e colori in trasformazione rapida e perfettamente orchestrata.

Il menù di oggi è Fresh Guacamole –il film più breve nella storia degli Oscar ad essere candidato- e Western Spaghetti. Stappate una bottiglia di fantasia e buon pranzo.


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Autrice: Chiara di Shedonism

Classe ’87, femmina, sana e robusta costituzione. Da piccola sono passata dal voler fare l’insegnante alla stilista, di recente dall’occuparmi di comunicazione a studiare dietro i fornelli. Nordica con la passione per i lunghi pranzi e il peperoncino, di primo nome Chiara e terzo Bruna, fate vobis. Ogni mercoledì vi proporrò una ricetta o uno spunto per inventare voi stessi quella che fa al caso vostro, non solo food ma anche persone, luoghi e storie per orientarsi in cucina. Se potessi vi inviterei tutti a pranzo invece cuciniamo insieme, e poi ognuno si lava i suoi piatti!

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